Oală Yato Gastro cu capac, dimensiuni 30x30 cm și capacitate de 21 litri. Oala YG-00014 este concepută pentru utilizare profesională în industria serviciilor de alimentație, dar și pentru uz casnic. Ideală pentru prepararea tuturor tipurilor de mâncare. Este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate 21/0, dezvoltat special pentru industria alimentară.
Principalele avantaje ale acestor oale din oțel inoxidabil sunt conductivitatea lor termică, care este cu până la 30% mai mare comparativ cu oalele convenționale din oțel inoxidabil 304. Produsele Yato Gastro se caracterizează prin rezistență crescută la daune mecanice, acizi organici și detergenți, fiind rezistente la uzură intensă și spălare în mașina de spălat vase.
Oalele din oțel inoxidabil 21/0 nu conțin substanțe nocive pentru sănătatea umană, cum ar fi manganul și nichelul. Designul special al bazei oalei distribuie căldura uniform pe întreaga suprafață a bazei, crescând eficiența încălzirii și gătitului, reducând astfel riscul de ardere a mâncării.
Acoperirea feromagnetică de pe bazele oalelor YATO Gastro permite utilizarea acestora pe orice tip de bucătării, cum ar fi:
- Aragazuri pe gaz;
- Pliți cu inducție;
- Aragazuri pe gaz;
- Pliți ceramice;
Pereții laterali ai oalei și capacul sunt fabricați din oțel gros, cu un finisaj de înaltă calitate comparativ cu materialele standard de bucătărie, tip 304 din oțel inoxidabil.
