Ardes Passito este un dispozitiv inovator și multifuncțional 2 în 1: mașină de tocat carne și procesor de roșii. Proiectat pentru a îmbunătăți experiența gătitului, oferă eficiență în pregătirea sosurilor și conservelor.

Principala caracteristică a acestui produs este capacitatea sa de a efectua două sarcini diferite, asigurând rezultate excelente în procesarea roșiilor și cărnii. În domeniul procesării roșiilor, dispozitivul are o capacitate uimitoare cu un randament de 35 de kilograme de roșii pe oră, facilitând lucrările de conservare la scară largă.

Ieșirea de pastă proiectată ergonomic simplifică colectarea produsului prelucrat, în timp ce șurubul reglabil oferă controlul asupra densității, pentru a atinge consistența dorită.

În domeniul cărnii, mașina de tocat are o capacitate de procesare de 1300 grame pe minut. Această viteză, combinată cu lamele eficiente și matrițele de inox de 3, 5 și 7 milimetri, asigură o procesare uniformă și de înaltă calitate a cărnii.

Dispozitivul dispune de accesorii speciale pentru prepararea cârnaților și a kibbeh, extinzând opțiunile culinare. Funcția "reverse" este un adaos inteligent care permite rotația inversă în caz de blocare.

Întreținerea a fost luată în considerare în timpul proiectării, deoarece mașina de tocat a fost concepută pentru o utilizare simplă. Asamblarea și dezasamblarea sunt rapide și ușoare, iar curățarea este la fel de simplă.

Ardes Passito este o investiție de înaltă calitate pentru gătit, capabilă să satisfacă nevoile celor mai exigenți bucătari, făcându-l un instrument esențial în orice bucătărie.

• Motor 230 V, 300 W
• Regulator de rotație inversă
• Matrițe din inox pentru carne