Crama Monemvasia a fost fondată în 1997 în Monemvasia, Laconia, de George Tsimpidis, cu scopul de a reînvia denumirea MALVASIA asociată cu orașul bizantin Monemvasia. Regiunea are un potențial eolian puternic și caracteristici geomorfologice care o fac excelentă pentru cultivarea viței de vie, oferind materie primă ideală pentru producerea de vinuri de înaltă calitate.
P.D.O. Monemvasia-Malvasia
Soiuri:
- Kidonița
- Assyrtiko
- Monemvasia
- Asproudes
Procesul include uscarea la soare a strugurilor supramaturați timp de 10-12 zile și vinificare albă. Fermentația controlată se oprește natural, lăsând zaharuri nefermentate, cu un conținut alcoolic de 13% vol. Învechirea se face în butoaie vechi de stejar pentru 24 de luni.
Specificații
- Cantitate
- 375 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Monemvasia
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Dulce
- Soi
- Asproudi, Assyrtiko, Kidonitsa, Monemvasia
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.