Povestea Tenuta Mara este relativ scurtă, dar angajamentul și pasiunea aplicate în viticultură au transformat afacerea într-una dintre cele mai interesante realități din regiunea Emilia-Romagna. Compania lucrează cât mai natural posibil, aplicând principiile viticulturii bio și sustenabile pentru a crea un produs intens, plin de caracter.
Vitele de vie sunt plantate cu Sangiovese și sunt îngrijite conform principiilor biodinamice, asigurându-se echilibrul delicat al solului și microclimatului. Podgoria se află în zona San Clemente, aproape de Rimini, la o altitudine de 260 m, având orientare N.E. Solul este compus din calcar și argilă, cu 5.500 de rădăcini pe hectar.
- Varietate: Sangiovese 100%
- Recolta: ultima decadă a lunii septembrie, cu colectarea fructelor manual.
- Vinificare: naturală, fără adăugarea de drojdii, în butoaie mari de lemn conice.
- Îmbătrânire: 12 luni pe drojdii în tineret în rezervoare de beton, după îmbuteliere urmează o îmbătrânire în sticlă de 6 luni.
Producător
OEMSpecificații
- Cantitate
- 750 ml
- Regiune
- -
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Sangiovese
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Da
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.