Recipient din oțel inoxidabil GN 1/1 cu termometru de mare precizie. Controlul temperaturii permite gătirea într-un recipient cu adâncime maximă de 16,5 cm cu ajutorul unui clește. În cazul funcționării în afara lichidului, dispozitivul se oprește pentru motive de siguranță.
Pompa de circulație asigură o mai bună amestecare a produsului. Senzorul de temperatură previne suprasarcina și supraîncălzirea, iar indicatorul de temperatură de lucru oferă informații imediate.
Construcția din oțel inoxidabil include cinci memorii de programe și un grad de protecție IP X3. Ideal pentru restaurante, cateringe, hoteluri și bucătării profesioniste, gătește prin fierbere lent în vid în apă.
- Mașini Sous Vide
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.