Emulsiile profesionale pentru cofetărie de la LorAnn se remarcă prin extracte concentrate cu un gust bogat, robust și de lungă durată. Deosebit de potrivite pentru utilizarea în medii mai extreme, acestea pot fi procesate la temperaturi ridicate. O alegere ideală pentru prăjituri, fursecuri și umpluturi precum glazură și deserturi.
Emulsia de caramel oferă un gust minunat de caramel, adăugând o savoare fină și bogată produselor de patiserie, înghețatelor și altor preparate.
- Aromă încântătoare.
- Fără alcool.
- Pe bază de apă.
- Conținut: 118 ml.
Ingrediente: solvent: E1520, apă, zahăr invertit, aromă naturală și artificială, etanol, gumă xantan.
Poate conține urme de: ou, arahide, soia, lapte, dioxid de sulf și sulfiți (E220-E228) în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/l, exprimate ca SO2.
Specificații
- Tip
- Lichid
Specificatii aditionale
- Gust
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Cantitate
- Volum
- 118 ml
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.