Wok din fontă Petromax cu fund plat, potrivit pentru utilizare pe foc deschis, șemineu, cărbuni și cuptor pe lemne. Capacitatea wok-ului poate fi întoarsă invers, datorită celor 3 piciorușe de susținere, și poate fi folosită ca plită de gătit sau tigaie. Când este așezată pe wok, reține căldura și gătește mâncarea uniform. Dispune de asemenea de o gaură specială pentru termometru de gătit. Wok-ul Petromax este deja pre-condiționat, adică a fost tratat cu ulei vegetal care formează un strat antiaderent.
Conceput pentru a găti o cantitate satisfăcătoare de mâncare pentru 8-12 persoane, este ideal pentru reuniuni de familie. Perfect pentru gătit lent al cărnii, rețete asiatice, supe și altele. Potrivit pentru sotare, prăjit sau prăjit adânc.
Ustensilele din fontă păstrează constant căldura mâncării pe durata gătitului. Gătitul în vas de fontă este lent și oferă rezultate gustoase, menținând sucurile alimentelor. Este mai sănătos deoarece nu conține compuși chimici artificiali.
Notă: Nu se recomandă pentru uz casnic din cauza greutății. Este important să măsurați cuptorul sau șemineul pentru a se potrivi cu dimensiunea wok-ului. Ustensilele din fontă pot prezenta imperfecțiuni estetice care nu sunt considerate defecte.
