Se consideră a fi deliciul absolut sănătos, umplând organismul cu energie și substanțe benefice. O sursă excelentă de vitamina A, fier, fosfor, potasiu, calciu și magneziu, elemente care contribuie la prevenirea osteoporozei.

Antioxidanții conținuți în curmale protejează celulele de radicalii liberi distrugători și îmbunătățesc funcția creierului. Conținutul lor de vitamine din complexul B, K și niacină este remarcabil.

Curmalele sunt bogate în fibre vegetale, care sunt extrem de importante pentru sănătatea intestinului și reprezintă cel mai bun remediu împotriva constipației. Au un conținut ridicat de potasiu, mai mult decât banana, și anume de 3 ori mai mult!

Opțiunea ideală pentru cei care se plictisesc să scoată sâmburii! Consumați curmalele simple ca snack, tăiați-le mărunt în salată, în iaurt, în batoane, în smoothie-uri, înlocuiți-le cu zahărul în rețetele de cofetărie și preparați rețete vegane.

O idee perfectă este să le tăiați, să le umpleți cu migdale, să le presărați cu nucă de cocos mărunțită și să vă bucurați de o gustare super sănătoasă!

Conservare: Se păstrează în frigider timp de 6 luni.