Cărțulia Mică de Ciocolată: Prăjituri și Patiserie te va învăța tehnicile necesare pentru a-ți prepara propriile deliciuuri din ciocolată acasă.
De la învățarea de unde provine ciocolata până la modul în care este procesată, această carte conține peste 15 rețete de prăjituri și patiserie cu ciocolată, cum ar fi Biscuiți cu ciocolată, Biscuiti Millionaire, Tort Paris-Brest, Millefeuille și Croissant cu ciocolată.
Vei stăpâni abilități esențiale care te vor ajuta să devii mai bun în lucru cu ciocolata. Aceasta este o lecție concentrată despre ciocolată și visul fiecărui iubitor de ciocolată.
Pagini: 128, Dimensiuni: 16.6x16.6cm
Producător
- Autor
- Melanie Dupuis
- Editor
- Hardie Grant
- Limbă
- Engleză
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Copertă cartonată
- Număr de pagini
- 128
- Data de lansare
- 3/2025
- Data de publicare
- 2025
- Dimensiuni
- 16.6x19.2 cm
- Premiu
- -
- ISBN-13
- 9781784887193
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.