Îmbunătățiți estetica și creativitatea în vitrină sau la servire cu extrem de elegantul recipient din silicon Kaleido 75 de la Silikomart – ideal pentru bucătarii profesioniști, patiseri și creatori de gastronomie de înaltă clasă care caută originalitate și eleganță geometrică în fiecare desert.

Kaleido 75 dispune de 6 locuri pentru porții individuale (mousse-uri, semifreddo, parfait), cu o capacitate de 75 ml fiecare. Forma geometrică unică de tip kaleidoscop creează un efect vizual impresionant, ideal pentru vitrine cu cerințe ridicate.

• Dimensiuni fiecare cavitate: Ø75 mm
• Înălțime: 25 mm
• Volum pe porție: 75 ml
• Număr de locuri: 6
• Material: silicon alimentar 100% platinum
• Temperaturi de utilizare: de la -60°C până la +230°C
• Potrivit pentru: Cuptor, blast chiller, congelator, cuptor cu microunde și mașină de spălat vase
• BPA free, PFAS free, sigur și certificat pentru contactul cu alimentele
• Fabricat cu 100% energie regenerabilă

Recipientul Kaleido 75 este ideal pentru:

• Porții individuale de mousse și deserturi congelate
• Creații glazurate cu mirror glaze sau velvet spray
• Deserturi individuale de haute pâtisserie
• Utilizare profesională în patiserii, restaurante, catering

Siliconul de o calitate excepțională oferă maximă flexibilitate și rezistență, asigurând în același timp o detasare perfectă chiar și în cazul celor mai exigente dulciuri. Reliefurile geometrice impresionante transformă fiecare preparat într-o operă de artă contemporană, ideală pentru a impresiona și a adăuga lux și inovație prezentării dumneavoastră dulci.