Fibre foarte fine din ardei iute, care sunt utilizate în principal ca garnitură decorativă în preparate, oferind o culoare intensă și o ușoară aromă picantă. Acestea sunt populare în bucătăria coreeană și sunt folosite în diverse preparate pentru a adăuga intensitate vizuală și gustativă.

Aplicații Utile:

• Garnitură pentru supe precum supa de dovleac sau fasolea fava.
• Decorație pentru preparate cu paste și creveți sau ciuperci.
• Adăugare în murături sau oțet pentru aromă.
• Garnitură în deserturi sau aperitive pentru un aspect impresionant.