Livrare gratuită pentru expedieri de peste 500Lei!

Află mai multe

O carte ghid pentru patiseri, profesioniști, studenți și amatori care va contribui esențial la evoluția tehnicilor și rețetelor lor, oferindu-le în același timp ajutor pentru a distinge adevărata...

O carte ghid pentru patiseri, profesioniști, studenți și amatori care va contribui esențial la evoluția tehnicilor și rețetelor lor, oferindu-le în același timp ajutor pentru a distinge adevărata plăcere de a fi patiser.

Formată din două părți, prima prezintă ingredientele de bază, echipamentele profesionale și cele mai importante tehnici de patiserie, iar a...

Vezi descrierea completă Vezi descrierea completă
131 93 Lei
Livrare vin, 26 iun - mar, 30 iun
12,00 Lei   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la Ebooks 4,9 (29)
Ce se întâmplă dacă mă răzgândesc?

Nicio problemă, atâta timp cât este în termen de 14 zile. Vom veni să-l ridicăm sau poți alege Punctul Skroutz care ți se potrivește, complet gratuit de până la 2 ori pe an, și vă vom returna banii.

Descriere

Descriere

O carte ghid pentru patiseri, profesioniști, studenți și amatori care va contribui esențial la evoluția tehnicilor și rețetelor lor, oferindu-le în același timp ajutor pentru a distinge adevărata plăcere de a fi patiser.

Formată din două părți, prima prezintă ingredientele de bază, echipamentele profesionale și cele mai importante tehnici de patiserie, iar a doua propune rețete clasice și originale cu deserturi de înaltă estetică.

Autorii săi, doi patiseri experimentați, moderni și talentați, ne demonstrează că patiseria nu este o sarcină dificilă. Patiseria este simplă, este creativitate, este inspirație.

O carte care aspiră să dovedească că patiseria este pentru toată lumea. Lectură plăcută!

Producător

Vezi descrierea completă

Specificații

Specificații

Autori
Konstantinos CHolevas, CHaris PSilopoulos
Editor
Le Monde / Les Livres du Tourisme
Limbă
Greacă
Copertă
Moale
Număr de pagini
296
Data de lansare
12/2014
Data de publicare
2014
Dimensiuni
23x28 cm
Premiu
-
ISBN-13
9789608382398

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Vezi toate specificațiile

Recenzii (17)

Recenzii

  1. 13
  2. 2
  3. 1
  4. 1
  5. 1 stea
    0
Adaugă un review
  • Ilustrații
  • Raport calitate-preț
  • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Calitatea hârtiei
  • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
  • _Tim__Voridis

    Achiziție verificată

    Una dintre cele mai impresionante cărți de rețete de patiserie, cu o calitate foarte bună a hârtiei și fotografii uimitoare – o muncă foarte bună ca ediție!

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Foarte bună carte, are o mulțime de rețete, de la deserturi siropoase la ciocolată sau prăjituri. Vei găsi o rețetă pentru orice vrei să faci. Are multe informații și sfaturi pentru lucrurile de care trebuie să fii atent într-o rețetă. Și înveți mult dacă te așezi și interacționezi cu ea și o citești.

    Tradus din Greacă ·
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    Ai găsit util acest review?
  • nikosvsl

    Achiziție verificată

    Carte excelentă! Include toate tehnicile de bază și rețetele de patiserie. O carte necesară pentru oricine își face primii pași profesioniști, precum și pentru orice amator serios!

    Tradus din Greacă ·
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    Ai găsit util acest review?
  • Foarte bună carte, înveți multe despre prepararea cremelor și multe alte lucruri. Merită banii!

    Tradus din Greacă ·
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    Ai găsit util acest review?
  • Akis_Metaxiotis
    5
    1 din 1 membri au considerat această recenzie utilă

    O alegere extraordinară, un mare bravo autorilor, deoarece nu numai că aveți multe rețete frumoase de înaltă estetică, dar și fotografii legate de execuție. O recomand cu căldură

    Tradus din Greacă ·
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    Ai găsit util acest review?
  • berg_BERG
    4
    1 din 2 membri au considerat această recenzie utilă

    Această carte este una dintre cele mai bune pentru a te îmbunătăți în arta cofetăriei. Este precisă în cantități, cu teorie despre diverse preparate și rețete excelente.

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Achiziție verificată

    are toate informațiile pe care ți le oferă și o școală de cofetărie.

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Achiziție verificată

    Bine scris, unealtă utilă pentru utilizare profesională, precum și pentru utilizare acasă

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Carte uimitoare!!! Merită banii!!!

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Achiziție verificată

  • Achiziție verificată

  • Achiziție verificată

    • Ilustrații
    • Raport calitate-preț
  • Achiziție verificată

    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    • Calitatea hârtiei
  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Una dintre cele mai impresionante cărți de rețete de patiserie, cu o calitate foarte bună a hârtiei și fotografii uimitoare – o muncă foarte bună ca ediție!

    Tradus din Greacă ·
    0
  • Foarte bună carte, are o mulțime de rețete, de la deserturi siropoase la ciocolată sau prăjituri. Vei găsi o rețetă pentru orice vrei să faci. Are multe informații și sfaturi pentru lucrurile de care trebuie să fii atent într-o rețetă. Și înveți mult dacă te așezi și interacționezi cu ea și o citești.

    Tradus din Greacă ·
    0
  • Carte excelentă! Include toate tehnicile de bază și rețetele de patiserie. O carte necesară pentru oricine își face primii pași profesioniști, precum și pentru orice amator serios!

    Tradus din Greacă ·
    0
  • Foarte bună carte, înveți multe despre prepararea cremelor și multe alte lucruri. Merită banii!

    Tradus din Greacă ·
    0
  • O alegere extraordinară, un mare bravo autorilor, deoarece nu numai că aveți multe rețete frumoase de înaltă estetică, dar și fotografii legate de execuție. O recomand cu căldură

    Tradus din Greacă ·
    1
  • Vezi toate

Descriere și specificații

O carte ghid pentru patiseri, profesioniști, studenți și amatori care va contribui esențial la evoluția tehnicilor și rețetelor lor, oferindu-le în același timp ajutor pentru a distinge adevărata plăcere de a fi patiser.

Formată din două părți, prima prezintă ingredientele de bază, echipamentele profesionale și cele mai importante tehnici de patiserie, iar a doua propune rețete clasice și originale cu deserturi de înaltă estetică.

Autorii săi, doi patiseri experimentați, moderni și talentați, ne demonstrează că patiseria nu este o sarcină dificilă. Patiseria este simplă, este creativitate, este inspirație.

O carte care aspiră să dovedească că patiseria este pentru toată lumea. Lectură plăcută!

Producător

Autori
Konstantinos CHolevas, CHaris PSilopoulos
Editor
Le Monde / Les Livres du Tourisme
Limbă
Greacă
Copertă
Moale
Număr de pagini
296
Data de lansare
12/2014
Data de publicare
2014
Dimensiuni
23x28 cm
Premiu
-
ISBN-13
9789608382398

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Recenzii (17)

  1. 13
  2. 2
  3. 1
  4. 1
  5. 1 stea
    0
Adaugă un review
  • Ilustrații
  • Raport calitate-preț
  • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Calitatea hârtiei
  • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
  • _Tim__Voridis

    Achiziție verificată

    Una dintre cele mai impresionante cărți de rețete de patiserie, cu o calitate foarte bună a hârtiei și fotografii uimitoare – o muncă foarte bună ca ediție!

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Foarte bună carte, are o mulțime de rețete, de la deserturi siropoase la ciocolată sau prăjituri. Vei găsi o rețetă pentru orice vrei să faci. Are multe informații și sfaturi pentru lucrurile de care trebuie să fii atent într-o rețetă. Și înveți mult dacă te așezi și interacționezi cu ea și o citești.

    Tradus din Greacă ·
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    Ai găsit util acest review?
  • nikosvsl

    Achiziție verificată

    Carte excelentă! Include toate tehnicile de bază și rețetele de patiserie. O carte necesară pentru oricine își face primii pași profesioniști, precum și pentru orice amator serios!

    Tradus din Greacă ·
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    Ai găsit util acest review?
  • Foarte bună carte, înveți multe despre prepararea cremelor și multe alte lucruri. Merită banii!

    Tradus din Greacă ·
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    Ai găsit util acest review?
  • Akis_Metaxiotis
    5
    1 din 1 membri au considerat această recenzie utilă

    O alegere extraordinară, un mare bravo autorilor, deoarece nu numai că aveți multe rețete frumoase de înaltă estetică, dar și fotografii legate de execuție. O recomand cu căldură

    Tradus din Greacă ·
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    Ai găsit util acest review?
  • berg_BERG
    4
    1 din 2 membri au considerat această recenzie utilă

    Această carte este una dintre cele mai bune pentru a te îmbunătăți în arta cofetăriei. Este precisă în cantități, cu teorie despre diverse preparate și rețete excelente.

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Achiziție verificată

    are toate informațiile pe care ți le oferă și o școală de cofetărie.

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Achiziție verificată

    Bine scris, unealtă utilă pentru utilizare profesională, precum și pentru utilizare acasă

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Carte uimitoare!!! Merită banii!!!

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Achiziție verificată

  • Achiziție verificată

  • Achiziție verificată

    • Ilustrații
    • Raport calitate-preț
  • Achiziție verificată

    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    • Calitatea hârtiei
  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Una dintre cele mai impresionante cărți de rețete de patiserie, cu o calitate foarte bună a hârtiei și fotografii uimitoare – o muncă foarte bună ca ediție!

    Tradus din Greacă ·
    0
  • Foarte bună carte, are o mulțime de rețete, de la deserturi siropoase la ciocolată sau prăjituri. Vei găsi o rețetă pentru orice vrei să faci. Are multe informații și sfaturi pentru lucrurile de care trebuie să fii atent într-o rețetă. Și înveți mult dacă te așezi și interacționezi cu ea și o citești.

    Tradus din Greacă ·
    0
  • Carte excelentă! Include toate tehnicile de bază și rețetele de patiserie. O carte necesară pentru oricine își face primii pași profesioniști, precum și pentru orice amator serios!

    Tradus din Greacă ·
    0
  • Foarte bună carte, înveți multe despre prepararea cremelor și multe alte lucruri. Merită banii!

    Tradus din Greacă ·
    0
  • O alegere extraordinară, un mare bravo autorilor, deoarece nu numai că aveți multe rețete frumoase de înaltă estetică, dar și fotografii legate de execuție. O recomand cu căldură

    Tradus din Greacă ·
    1
  • Vezi toate
131,93 Lei
12,00 Lei   costul de livrare