Decorativul lemn de scorțișoară de 50 cm din Indonezia (baston de cassia padang) reprezintă lemn autentic de scorțișoară, care oferă un parfum bogat când este frecat și gust în preparatele noastre. Indonezia produce scorțișoară de calitate superioară. Comparativ cu alte tipuri de scorțișoară, scorțișoara indoneziană (scorțișoară cassia padang) are o concentrație semnificativă de uleiuri esențiale, un parfum intens, dar un gust picant mai blând.

Lemnul de scorțișoară poate fi folosit pentru decorarea locuinței în moduri originale:

• Pot-pourri parfumat de scorțișoară: Poate fi utilizat într-un vază, combinat cu diverse materiale aromatice.
• Suport decorativ pentru lumânări din scorțișoară: Se folosește cu lumânări, fixate cu elastic și decorate cu panglică.
• Ornamente de Crăciun: Bastonii de scorțișoară se potrivesc în decorațiunile de Crăciun.
• Material de construcție: Este utilizat în mărturii handmade și ambalaje pentru cadouri.

Nu uitați că lemnul de scorțișoară este adevărată scorțișoară și pulberea care rezultă din acesta este scorțișoară obișnuită.

Utilizări ale lemnului de scorțișoară (baston) în diverse rețete:

• Bea caldă cu apă, lămâie, miere și un baston de scorțișoară.
• Ceai verde cald cu un baston de scorțișoară în ceașcă.
• Vin cald cu coji de portocale, condimente și un baston de scorțișoară.
• Pe platouri cu fructe cu miere și nuci pentru decorare.
• Pe platouri cu dulciuri siropoase pentru un parfum bogat de scorțișoară.
• În bucataria sud-est asiatică, este folosit în supe.

Scorțișoara este considerată a avea proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, iar consumul său este asociat cu îmbunătățirea controlului glicemic.