Ou de pește deshidratat, măcinat. Produs natural fără conservanți, cu valoare nutritivă și un gust plăcut de lungă durată.

Folosiți-l ca „sare și piper” (doar un vârf de cuțit) înainte de servire: intensifică aroma peștelui fiert sau prăjit.

Chiar și un simplu risotto cu fructe de mare sau legume este elevat, atât în gust, cât și în prezentare cu Trikalinos...