Cuțitul de bucătar de 24 cm din oțel damasc din seria Kuro de la Kasumi este ideal pentru toate tăierile în bucătărie. Forma curbată a lamei și mânerul ușor permit tăieri precise.
- Lama: Fabricată din oțel damasc forjat manual în Japonia. Conține un miez central dintr-un aliaj dur de oțel Molybdenum vanadium (AUS8) cu duritate Rockwell 58HRC, combinat cu 32 de straturi de oțel SUS410.
- Precizie: Lama este extrem de ascuțită până la 15° și rezistentă la oxidare și uzură.
- Mâner: Realizat din lemn cu acoperire epoxidică, în formă octogonală în stil japonez, ușor de mâner și rezistent la apă.
- Ambalaj: Ambalat într-o cutie de lux.
Kasumi produce cuțitele sale la Sumikama Hamono în Seki, Japonia, renumită pentru tradiția sa în fabricarea cuțitelor.
- Tip
- Chef
- Material
- Oțel Damasc
- Japoneze
- Nu
- Serie profesională
- Nu
- Uz casnic
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 24 cm
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.