Ambalaj de 50 grame care conține Condiment Ras El Hanout. Este un amestec de condimente din Africa de Nord. Joacă un rol asemănător în bucătăria nord-africană ca și garam masala în bucătăria indiană. În arabă, denumirea înseamnă „șeful magazinului” și sugerează un amestec din cele mai bune condimente pe care vânzătorul le are de oferit.

Ras el hanout este folosit în multe preparate sărate, pe bază de carne sau pește, sau amestecat cu couscous sau orez. Amestecul este asociat cu Marocul, deși este folosit și în țările vecine din Africa de Nord.

• Dozaj: 0,5-1,5% din produsul final
• Mod de utilizare: Grill, cuptor, tigaie, oală
• Conține: Coriandru, Ghimbir, Paprika, Chimion, Piper negru, Curcuma, Scorțișoară, Dafin, Cuișoare & Sare
• Proveniență: Grecia, Județul Imathia
• Se păstrează: Într-un loc întunecat și răcoros (5°C – 15°C)