Zahăr fondant de la Lumea este ușor de utilizat deoarece este un zahăr fondant flexibil care nu se rupe în timpul prelucrării. Se frământă ușor și are un gust plăcut de vanilie. Este ideal pentru acoperirea torturilor și a altor dulciuri. Se aplică ușor la grosimea dorită și își menține forma pe tort.

Cu adăugarea puțin de amidon în pasta, devine mai fermă, făcând-o materialul ideal pentru refacerea figurilor. Folosiți amidon sau zahăr pudră pentru a pudra zahăr fondantul. Nu se recomandă utilizarea zahărului pudră comercial, deoarece este granulată și schimbă textura zahărului fondant, care este realizat din zahăr foarte fin.

Zahăr fondant pentru acoperirea torturilor se întinde la o grosime de 2,5 mm. Dacă zahărul fondant a fost lăsat mai mult timp pe suprafața de lucru și a devenit mai uscat, există o metodă de a-i restabili flexibilitatea. Cel mai ușor mod este să adăugați puțină sirop făcut din fierberea unei linguri de zahăr cu o lingură de apă. Umedeți ușor mâinile și frământați din nou zahărul fondant până devine elastic și ușor de lucrat. Nu folosiți grăsimi, deoarece strică flexibilitatea zahărului fondant. Se recomandă utilizarea unei suprafețe de lucru din silicon, dar puteți lucra și pe o suprafață plată tapetată cu puțin amidon dacă este necesar.

Declarație GMO: În baza declarațiilor furnizorilor, confirmăm că produsul nu conține ingrediente sau adaosuri modifyate genetic.

Păstrare: Se depozitează într-un loc curat și uscat, la temperatura camerei, departe de lumina directă a soarelui. Se recomandă păstrarea produsului în ambalaj sigilat.

Durata de valabilitate: 12 luni de la data producției, dacă sunt respectate condițiile adecvate de depozitare, până la data de valabilitate indicată pe ambalaj.

Metoda de ambalare: În cutie de plastic cu capac și/sau în punguță BOPP aprobată pentru utilizare în industria alimentară. Designul ambalajului poate varia.