Recipientele pentru alimente Fresko Vacuum Containers cu capace din sticlă sunt ideale pentru depozitarea alimentelor acasă și pentru transportul gustărilor. Sunt fabricate din material ușor, dar durabil PP – fără BPA, fără bisfenol.
Setul include 4 recipiente cu capacități de 0,5 / 0,9 / 1,4 / 2,3 litri, potrivite pentru pregătirea meselor și depozitarea resturilor. Pot fi folosite pentru fructe, legume, gustări, sosuri și supe, prelungind durata lor de valabilitate.
Recipientele sub vid din PP și sticlă permit depozitarea etanșă sau sigilarea cu vid. O supapă specială de pe capac permite închiderea dublă. Când capacul este apăsat, se închide etanș, iar prin utilizarea unei pompe de vid se creează vidul.
În vid, mâncarea rămâne proaspătă până la patru ori mai mult, iar aromele sunt păstrate în interiorul recipientului.
Garniturile de silicon sunt integrate în capacele din sticlă și rămân stabile, fiind mai potrivite pentru transportul lichidelor. Capacele sunt plate, astfel încât să se potrivească ușor unul peste altul, economisind spațiu.
Recipientele sunt fabricate din polipropilenă ușoară, iar capacele din sticlă transparentă călită. Pot fi folosite în cuptorul cu microunde (fără capac) și sunt potrivite pentru congelare și spălare în mașina de spălat vase.
Pentru a elimina aerul din recipient, se folosește pompa manuală de vid sau cea reîncărcabilă. Pentru deschiderea recipientului, este necesară o simplă apăsare a supapei.
Inovația recipientelor sub vid în păstrarea prospețimii duce la eliminarea mirosurilor neplăcute în frigider și la menținerea fructelor și legumelor proaspete pentru mai mult timp. Se elimină mucegaiul din sosuri și alte alimente, se facilitează marinarea, iar mirodeniile, cafeaua și plantele aromatice rămân proaspete.
Absența aerului și oxigenului elimină reacțiile chimice nedorite, prelungind durata de valabilitate și păstrând calitatea alimentelor.
