Fidelele sunt ideale pentru a pregăti o masă rapidă sau o opțiune mai gourmet. Aceste paste, cunoscute în România drept spirale, provin din Italia centrală și de nord și își iau numele de la vrejul folosit pentru rularea lânii. Forma lor caracteristică în spirală le conferă capacitatea de a reține și cele mai ușoare sosuri, făcându-le potrivite pentru multe rețete. Se combină perfect cu pesto de casă, dar și cu sosuri bogate de roșii sau brânzeturi, oferind o aromă unică fiecărei farfurii.

Ambalajul conține 500 de grame, ideal pentru a satisface nevoile tale la fiecare masă.

Modul de preparare al pastelor este simplu: apa trebuie să fiarbă intens înainte de a adăuga fidelele. Este indicat să puneți sare cu câteva secunde înainte de fierbere, de preferat sare grunjoasă. În 5 litri de apă, calculați o lingură de sare. Fierbeți pastele la foc mare cu oală deschisă și amestecați din când în când pentru a nu se lipi între ele. Timpul de fierbere poate varia în funcție de forma și dimensiunea pastelor, dar este bine să urmați instrucțiunile de pe ambalaj pentru a asigura o textură perfectă.