Rolele din PVC pentru alimente sunt utilizate ca o barieră între amestecul desertului și pereții metalici ai matrițelor sau șabloanelor, evitând lipirea și facilitând îndepărtarea produsului. În colecția Decora, sunt clasificate ca accesorii pentru cadre din oțel inoxidabil.

• Lungime: 50 metri
• Lățime/Înălțime: 50 mm
• Grosime: 100 microni
• Transparent
• Material alimentar conform cu standardele de contact cu alimentele

Avantaje profesionale:

• Izolează amestecul de pereții matrițelor, reducând riscul lipirii
• Permite o îndepărtare mai ușoară și mai curată
• Ideal pentru dulciuri congelate, semifreddo, cheesecake și produse care necesită refrigerare înainte de îndepărtare
• Flexibil și adaptabil, poate fi tăiat la dimensiunea dorită

Recomandări de utilizare:

• Măsurați înălțimea interioară a matriței și tăiați corespunzător.
• Introduceți folia PVC în inelul metalic, asigurându-vă că este aplicată uniform în jurul circumferinței.
• Turnați amestecul peste această barieră, evitând contactul direct cu metalul.
• După ce produsul s-a răcit sau congelat, îndepărtați folia PVC împreună cu desertul pentru o îndepărtare perfectă fără margini rupte.
• Nu utilizați folia PVC în cuptor sau la temperaturi ridicate.

Material: Acetat

Lățime: 5 cm