Pudră Bio de Ghimbir, 125g, Obio

Ghimbirul este o plantă înflorită originară din China și face parte din familia Zingiberaceae. Este înrudit strâns cu turmeric, cardamom și galangal. Rădăcina (partea subterană a tulpinii) este partea utilizată în mod obișnuit ca condiment. Ghimbirul are o tradiție îndelungată de utilizare în diverse forme de medicină tradițională și alternativă, pentru ajutor în digestie, reducerea grețurilor și combaterea gripei și a răcelii comune. Poate fi folosit proaspăt, uscat, sub formă de pudră, ca ulei sau suc și uneori este adăugat în produse alimentare procesate și cosmetice.

Aroma și gustul unic ale ghimbirului provin din uleiurile sale naturale, cel mai important dintre acestea fiind gingerolul. Gingerolul este principalul compus bioactiv din ghimbir, responsabil pentru multe dintre proprietățile sale terapeutice și are puternice efecte antiinflamatoare și antioxidante.

• Ingrediente: 100% rădăcină de ghimbir din agricultură ecologică
• Valori nutriționale per 100g:
• Energie: 1445 KJ / 341,8 Kcal
• Grăsimi: 1,7g din care saturate 0,45g
• Carbohidrați: 67g din care zaharuri 6,3g
• Proteine: 9g
• Fibre vegetale: 11,4g
• Sare: 51mg
• Produs certificat bio

Condiții de depozitare: Se păstrează într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina soarelui și de căldură.

Proveniență: India

Greutate: 125g