Vasele Gastronorm sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, conform reglementărilor legale și directivelor europene, adecvate pentru alimente. Sunt potrivite pentru:

• gătit
• coacere
• depozitare
• transport
• expoziții reci și calde
• linii de autoservire

Nu există dificultăți în utilizare în ceea ce privește temperatura. Pentru a evita zgârieturile pe suprafața lor, nu este recomandată utilizarea cuțitelor sau a altor obiecte ascuțite, precum și a produselor de curățare abrazive.