Tavile Gastronorm sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, conform reglementărilor legale și directivelor europene, fiind adecvate pentru alimente. Sunt potrivite pentru:

• gătit
• coacere
• depozitare
• transport
• expoziții reci și calde
• benzi de autoservire

Nu există restricții de temperatură. Pentru a evita zgârieturile pe suprafețe, se recomandă să nu se folosească cuțite sau alte obiecte ascuțite și să se evite produsele de curățare abrazive.