Gătitul pentru doi înseamnă să hrănești atât pe tine, cât și pe partenerul tău, cel mai bun prieten, fratele sau sora ta preferată. Poate fi o aventură magică – nu ai nevoie de o masă întreagă pentru a te răsfăța pe tine și pe cei dragi cu o masă delicioasă și hrănitoare, iar A Meal for Two oferă toate uneltele și inspirația de care ai nevoie.
Cartea începe cu mese ușoare și rapide, de 15 minute, pline de savoare pentru momentele în care ai timp limitat. O secțiune ce include „serile acasă cu persoana ta preferată” este perfectă atunci când ai puțin mai mult timp pentru a experimenta, iar sunt și rețete pentru momentele de weekend când dorești să fii puțin mai sofisticat.
În mai puțin de 15 minute poți pregăti Gnocchi cu Porumb, Ricotta & Spanac marțea, sau Cheeseburger Tacos joia. Dacă ai puțin mai mult timp, Schnitzel cu Slaw de Kohlrabi sau Paste Vodka Gochujang cu siguranță vor câștiga admirația prietenului sau partenerului tău. Iar într-o duminică relaxantă, încearcă să pregătești Spicy Makhani Paneer Curry & Parathas proaspete — resturile pot deveni și o crustă indiană de orez cu verdețuri. Nu uita și de un desert ușor, Pudding de ciocolată Earl Grey sau Roti crocant cu banane thailandeze pentru prietenul cu slăbiciune pentru dulciuri.
Clarified Espresso Martini și Perfect Negroni fac fiecare câte două băuturi, dar poate vei dori să ai ambele! Fie că cauți inspirație când ești presat de timp, vrei ceva puțin mai luxos pentru o seară de întâlnire, sau reinveți să gătești ca un cuib gol, A Meal for Two cu siguranță vă va cuceri pe tine și pe cel drag cu 95 de rețete pe care le poți face iar și iar.
Pagini: 192, Dimensiuni: 17.5x17.5cm
