Făina de cânepă este cea mai bogată în fibre vegetale (35%) în comparație cu alte tipuri de făină comercială, făcând-o o sursă excelentă de proteine, fibre vegetale, vitamine și minerale. Are un conținut ridicat de 33% proteine complete, conținând toți cei 8 aminoacizi esențiali. Făina de cânepă este bogată în potasiu, fosfor, magneziu, fier, zinc, cupru și mangan. Produsul NU conține gluten și, datorită naturii ingredientelor sale, NU conține alergeni. Este o alegere alternativă pentru vegani, vegetarieni, precum și pentru persoanele care au intoleranță la lactoză sau gluten.

• Compoziție: 100% făină din semințe de cânepă, obținută prin presare la rece și măcinare.
• Mod de utilizare recomandat: Se recomandă amestecarea cu diferite tipuri de făină în proporție de 1:5 în rețete dulci sau sărate pentru copt.