De la deschiderea sa în 1992, wagamama a crescut și a devenit un brand iubit la nivel global. Fidel ethosului „mâncare pozitivă, viață pozitivă”, această colecție de rețete împărtășește secretul minimalismului culinar caracteristic care le-a adus statutul de cult instantaneu în întreaga lume.

Gustul distinctiv wagamama își are originea în magazinele tradiționale japoneze de ramen (tăiței) vechi de 200 de ani, care garantează alimentație cu ingrediente ce curăță și hrănesc mintea și corpul.

Potrivit atât pentru consumatorii de carne, iubitorii de fructe de mare, cât și pentru vegetarieni, Cartea de bucate wagamama include peste 120 de rețete proaspete și vibrante care inspiră și hrănesc. Cuprinde rețete delicioase pentru aperitive și garnituri, supe consistente și stir-fries, deserturi și sucuri exotice, plus sfaturi și trucuri despre ingrediente, echipamente și tehnici de gătit.

Indiferent dacă gătiți pentru o singură persoană sau pentru un grup mare, această carte vă permite să recreați cele mai bune preparate japoneze și asiatice inspirate și vă ajută să aduceți gustul wagamama acasă.