Piperul a influențat istoria umanității. A fost folosit ca monedă și oferit zeilor datorită proprietăților sale benefice. Astăzi, piperul este esențial în bucătărie.

Compoziție: Piperul roșu este cel copt, care capătă o culoare roz-roșie când se coace. Bobițele de piper roșu au o notă aromată ușor dulceagă și picantă.

Utilizare: Produsul este folosit pentru a aroma diverse feluri de mâncare: supe, supe concentrate, legume sufle, cereale, pizza, paste, salate, sosuri, murături și brânzeturi.