Rețete din Veneția este o explorare culinară a acestui oraș italian îndrăgit. Cuplul Giancarlo și Katie Caldesi a evitat zonele turistice, inspirându-se din zone mai puțin evidente ale acestui oraș magic din Italia, pentru a descoperi cele mai delicioase și autentice rețete.
Încercați niște polpette fierbinți (chiftele sărate din carne de porc) sau sarde in saor (sardine marinate) alături de un pahar de vin cu prietenii. Pastele tradiționale venețiene, bigoli, servite cu un delicios sos proaspăt de pește, sunt un fel emblematic pe care îl veți găti iar și iar. Iar frittelle dulci, găluștele prăjite umplute cu cremă, vor deveni cu siguranță un succes instantaneu.
Însoțite de fotografii uimitoare ale orașului și anecdotelor lui Katie despre călătoriile lor, Rețete din Veneția este o carte de bucate frumoasă și un suvenir care vă va transporta în Italia la fiecare pagină răsfoită.
Producător
- Autori
- Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi
- Editor
- Hardie Grant
- Limbă
- Engleză
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Copertă cartonată
- Număr de pagini
- 272
- Data de lansare
- -
- Data de publicare
- 2023
- Dimensiuni
- 19.1x22.9 cm
- Premiu
- -
- ISBN-13
- 9781784886622
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.