În această nouă carte de bucate, Gesine Bullock-Prado își invită fanii în bucătăria ei, unde recoltarea este locală. Fie că a cules salata din propria grădină, a vizitat o piață a fermierilor sau a făcut cumpărături la magazinul local, gătitul ei sezonier este accesibil tuturor.

Rețetele delicioase împart paginile cu povești de familie îndrăgite de fani și sfaturi despre cultivarea hranei, înțelegerea solului și multe altele pentru grădinarii aspiranți (și reali).

Bullock-Prado a visat odată la autosuficiență—să trăiască din pământ, să gătească plăcinte cu fructe culese, să crească albine și să culeagă tot felul de plante sălbatice—dar nu a avut succes complet. Abordarea ei hibridă este evidențiată aici, încurajând cititorii să fie realiști și să celebreze ingredientele proaspete oriunde ar fi fost cultivate.

De la Wafe cu dovlecei la Piersici murate, de la Gem de bujori la Lămâi conservate, acestea sunt feluri de mâncare de făcut iar și iar.

My Vermont Table de Gesine Bullock-Prado a fost lăudată ca:

„Plină de bucurie […] este irezistibilă în orice fel […] Veți dori să păstrați această carte aproape.”—Susan Orlean, jurnalistă și autoare de bestseller-uri