Aparatul este o mașină profesională pentru șnițele, proiectată pentru frăgezirea cărnii proaspete, crude sau gătite în felii.

• Material construcție: Oțel inoxidabil, oferind o igienă ridicată și rezistență la coroziune.
• Transmisie mișcare: Roată dințată, asigurând un cuplu constant și o funcționare fiabilă.
• Releu de siguranță: Dispune de un capac cu releu care permite funcționarea doar când este închis corect.
• Sistem de frăgezire: Format din doi axuri cu câte 32 de lame fiecare pentru o prelucrare uniformă.
• Zonă de tăiere: 150 x 30 mm, permițând prelucrarea feliilor cu precizie.
• Putere motor: 0,5 Cp sau 375 W, oferind puterea necesară pentru utilizare profesională continuă.
• Alimentare: 220V, potrivită pentru rețele electrice profesionale standard.
• Ușurință în curățare: Componentele se detașează ușor, facilitând curățarea și întreținerea.
• Dimensiuni: 560 x 305 x 560 mm, determinând spațiul necesar pentru amplasare.
• Greutate: 15,5 Kg, oferind stabilitate în timpul funcționării.
• Utilizare: Potrivit pentru supermarketuri, restaurante, măcelării și unități de catering.