Forma profesională din silicon Sfogliatella PX4378 de la Pavoni Italia este un instrument specializat pentru cofetărie, proiectat pentru crearea unor deserturi mignon impresionante, inspirate de clasica sfogliatella italiană. A fost creată în colaborare cu celebrul pastry chef Giuseppe Amato, combinând tradiția cofetăriei italiene cu tehnologia modernă a formelor din silicon.
Forma sa tridimensională distinctivă redă fidel textura și aspectul caracteristic al desertului sfogliatella, creând preparate mici elegante, ideale pentru mini-prăjituri, entremets mici, mousse-uri și deserturi înghețate. Metoda de fabricație oferă rezultate spectaculoase, transformând fiecare creație într-un element sofisticat de înaltă cofetărie.
Fabricată din silicon alimentar de înaltă calitate Pavoflex, forma asigură o elasticitate excelentă și proprietăți antiaderente remarcabile, permițând îndepărtarea ușoară și sigură a preparatelor. Siliconul profesional este rezistent la variații de temperatură și ideal pentru uz în congelator, frigider sau cuptor.
- Tip produs: Formă profesională pentru cofetărie
- Material construcție: Silicon alimentar de înaltă calitate
- Gama: Pavoflex
- Formă: Sfogliatella
- Dimensiuni piesă: 45 x 43,5 x 22 mm
- Capacitate per cavitate: aproximativ 20 ml
- Număr total de cavități: 30
- Potrivit pentru: mini-prăjituri, mousse-uri și deserturi înghețate
- Proprietate antiaderentă excelentă pentru o îndepărtare ușoară
- Elasticitate și rezistență ridicate
- Potrivit pentru utilizare la congelator și cuptor
- Producător: Pavoni Italia
- Cod produs: PX4378
Specificații
- Material
- Silicon
- Acoperire interioară
- Antiaderent
- Detasabil
- Nu
- Capacitate
- 30 Sloturi
- Bucăți
- 1 buc
Dimensiuni
- Lungime
- 4,5 buc
- Lățime
- 4,35 buc
- Înălțime
- 2,2 buc
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.