"ADAPT - Un concept unic de patiserie" este prima carte profesională de patiserie a chef-ului Richard Hawke, publicată de editura ICEP.
În această carte de 220 de pagini, scrisă în engleză și franceză, Richard vă invită în lumea deserturilor fără gluten, fără lactoză și vegane, dezvăluind pas cu pas noua sa idee revoluționară pentru patiserie: ADAPT.
Producător
- Limbă
- Engleză
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Moale
- Număr de pagini
- -
- Data de lansare
- -
- Data de publicare
- -
- Dimensiuni
- -
- Premiu
- -
- ISBN-13
- 9786069529300
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.