Tot ce trebuie să știi despre cum să începi o afacere de succes și sustenabilă în cultivarea produselor proaspete.

Tot mai mulți oameni descoperă beneficiile cultivării propriei hrane, iar sfaturi privind metodele de cultivare sunt din belșug. Dar ce se întâmplă atunci când vrei să produci cantități mai mari pentru a vinde? Sau chiar să faci un trai din horticultură? Și cum poți cultiva produse organice la această scară?

Această carte acoperă tot ce ai nevoie când pornești la drum; de la găsirea unui teren pentru cultivare și identificarea surselor de finanțare necesare, până la câștigarea clienților și promovarea produselor, elaborarea planului de afaceri, alegerea culturilor și clarificarea aspectelor legale.

Cu un director amplu de contacte și resurse de neprețuit și un calendar pentru grădinăritul de piață, acest ghid prietenos este plin de sfaturi liniștitoare, bazate pe experiență directă, și de fotografii și ilustrații minunate.

Fie că ai excedent de produse dintr-o grădină de legume, începi un proiect comunitar sau cauți să vinzi en-gros dintr-o afacere deja dezvoltată, acesta este ghidul perfect pentru oricine este interesat să vândă produse pentru profit.