Cardamomul sau cardamomul Royal Brand în ambalaj de 200 de grame este un condiment unic care adaugă o savoare și un parfum rafinat preparatelor dumneavoastră. Este deosebit de popular în patiserie și gătit, deoarece gustul său dulce-picant îl face ideal pentru diverse rețete. Cardamomul are o aromă foarte caracteristică, care amintește de eucalipt, pin și mentă.

Este adesea folosit la prepararea cozonacilor, fie singur, fie în combinație cu mastic sau mahlep, oferind o savoare unică. În plus, adaugă un parfum puternic băuturilor precum ceaiul și este un ingredient de bază în amestecul de condimente chai Masala. În bucătăria arabă, cardamomul aromatizează cafeaua arabă, în timp ce în bucătăria indiană este folosit în preparate cu orez, marinade pentru carne și păsări, precum și în deserturi precum înghețata și prăjiturile.