Livrare gratuită pentru expedieri de peste 500Lei!

Află mai multe

Xanthan Gum 50g este un aditiv polizaharidic natural utilizat pe scară largă ca agent de stabilizare și gelifiant în alimente și băuturi. În fabricarea berii, contribuie la îmbunătățirea texturii și...

Xanthan Gum 50g este un aditiv polizaharidic natural utilizat pe scară largă ca agent de stabilizare și gelifiant în alimente și băuturi. În fabricarea berii, contribuie la îmbunătățirea texturii și senzației în gură, în special în beri fără gluten sau cu corp redus. Se dizolvă ușor și oferă stabilitate produsului final, fără a afecta gustul sau aroma.

  • ...
Vezi descrierea completă Vezi descrierea completă
16 63 Lei
Livrare mar, 07 iul - joi, 09 iul
12,00 Lei   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la Ale Box
Grecia
20+ bucăți
Vezi Produse de gătit standard pe pagina de Ale Box

Descriere

Descriere

Xanthan Gum 50g este un aditiv polizaharidic natural utilizat pe scară largă ca agent de stabilizare și gelifiant în alimente și băuturi. În fabricarea berii, contribuie la îmbunătățirea texturii și senzației în gură, în special în beri fără gluten sau cu corp redus. Se dizolvă ușor și oferă stabilitate produsului final, fără a afecta gustul sau aroma.

  • Greutate: 50g
  • Tip: Xanthan Gum (E415)
  • Formă: Pudră
  • Proprietăți: Agent gelifiant și stabilizator

Dozaj:

  • Adăugați o cantitate mică în timpul amestecării
  • Dozaj orientativ: 0.1% – 0.5% din volumul total
  • Amestecați bine pentru o dizolvare uniformă

Producător

OEM
Vezi descrierea completă

Specificații

Specificații

Specificații

Tip
Gumă Xanthan
Ambalaj
1 buc

Preferințe alimentare

Produs organic
Nu
Fără gluten
Da
Vegan
Nu

Specificatii aditionale

Tip
Pulbere
făină
Da

Cantitate

Greutate
50 gr
Numărul de cuburi
-
Număr de foi
-

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Vezi toate specificațiile

Descriere și specificații

Xanthan Gum 50g este un aditiv polizaharidic natural utilizat pe scară largă ca agent de stabilizare și gelifiant în alimente și băuturi. În fabricarea berii, contribuie la îmbunătățirea texturii și senzației în gură, în special în beri fără gluten sau cu corp redus. Se dizolvă ușor și oferă stabilitate produsului final, fără a afecta gustul sau aroma.

  • Greutate: 50g
  • Tip: Xanthan Gum (E415)
  • Formă: Pudră
  • Proprietăți: Agent gelifiant și stabilizator

Dozaj:

  • Adăugați o cantitate mică în timpul amestecării
  • Dozaj orientativ: 0.1% – 0.5% din volumul total
  • Amestecați bine pentru o dizolvare uniformă

Producător

OEM

Specificații

Tip
Gumă Xanthan
Ambalaj
1 buc

Preferințe alimentare

Produs organic
Nu
Fără gluten
Da
Vegan
Nu

Specificatii aditionale

Tip
Pulbere
făină
Da

Cantitate

Greutate
50 gr
Numărul de cuburi
-
Număr de foi
-

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

16,63 Lei
12,00 Lei   costul de livrare