Descriere
Specificații
Cuptorul este cu convecție, electric cu abur, potrivit pentru utilizare profesională intensivă. Pulverizarea în camera interioară creează umiditate, păstrând alimentele suculente și gustoase.
Caracteristici:
- Ventilator din inox cu inversare automată pentru circulație uniformă a aerului cald.
- Capacitate: 6 tăvi GN 1/1, cu posibilitate de utilizare a tăvilor GN 2/3 sau 60 × 40 cm.
- Înălțime maximă a tăvilor: 7 până la 7,5 cm.
- Reglare temperatură: 50 °C până la 270 °C.
- Două ventilatoare pentru distribuția uniformă a căldurii.
- Dimensiuni exterioare: 83,3 × 78 × 71,1 cm.
- Greutate totală: 118 kg.
- Capacitate de funcționare: 7,7 kW / 380 Volt.
Cuptorul se livrează cu o tavă și o plită, gata de utilizare.
- Sursă de alimentare
- Electrică
- Trifazic
- Nu
- Temperatură (maximă)
- 50 °C
- Putere
- 7,7 kW
- Abur
- Nu
- Cuptoare comerciale
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.