Platoul de gaz P100 de la SER GAS dispune de o plită de gătit proiectată astfel încât să nu rețină resturi alimentare și să se curețe ușor, conform specificațiilor igienice necesare.

• Dimensiunea plitei: 995 x 390 mm, asigurând o suprafață mare de lucru pentru prepararea simultană a mai multor produse diferite.
• Arzătoare: două arzătoare care oferă încălzire directă și distribuție uniformă a căldurii pe toată lungimea suprafeței.
• Putere totală: 12 kW pentru o performanță termică înaltă și rapiditate în atingerea temperaturii dorite.
• Colector de grăsimi detașabil: facilitează curățarea și eliminarea grăsimii.
• Dimensiuni exterioare: 1000 x 435 x 230 mm, potrivit pentru spații mici de lucru.
• Greutate: 37 kg pentru stabilitate în timpul funcționării și ușurință în deplasare.
• Consum de gaz lichefiat: 0,82 kg/h pentru o funcționare economică.
• Consum de gaz natural: 1,11 m³/h, eficient în aplicații profesionale de funcționare continuă.