Toastiera funcționează cu o tensiune 230 Volt monofazată, asigurând o alimentare constantă și sigură cu energie electrică. Funcționarea sa se bazează pe o frecvență de 50/60 Hz, oferind o funcționare termică uniformă și eficientă.

Puterea totală a aparatului este de 2,9 kW, permițând încălzire rapidă și menținerea unei temperaturi constante în timpul utilizării. Temperatura este reglabilă de la 50ºC până la 300ºC, asigurând un control precis pentru fiecare tip de aliment.

Suprafața de gătit are dimensiunile 350 x 350 mm, oferind un spațiu generos pentru prepararea simultană a mai multor produse. Plăcile sunt zimțate sus și jos, garantând o coacere caracteristică tip grill și o distribuție uniformă a căldurii.

Plăcile sunt realizate din fontă cu un strat ceramic antiaderent, oferind rezistență la coroziune și ușurință în curățare. Carcasa aparatului este fabricată integral din oțel inoxidabil Inox, asigurând durabilitate, estetică profesională și ușurință în curățare.

Toastiera dispune de un sertar detașabil pentru colectarea grăsimilor și resturilor, facilitând curățarea și întreținerea. Dimensiunile exterioare ale toastierei sunt 380 x 480 x 170 mm, oferind un design robust și ergonomic. Greutatea netă a aparatului este de 22,5 kg, conferind stabilitate și durabilitate în utilizarea profesională continuă.