Construcție din oțel inoxidabil la interior și exterior, care asigură rezistență la coroziune, igienă și curățare ușoară pentru utilizare zilnică.

• Capacitate: 8 tăvi cu dimensiuni de 600 x 400 mm sau GN 1/1, permițând flexibilitate și acoperirea diferitelor necesități de producție.
• Distanță între niveluri: 75 mm, asigurând circulația corectă a aerului și dezvoltarea uniformă a aluatului.
• Interval de temperatură: până la 60°C cu posibilitatea ajustării precise pentru condiții ideale de dospire.
• Tăviță de umidificare integrată: contribuie la crearea unei umidități optime și previne uscarea aluatului.
• Panou de control mecanic: oferă operare simplă și fiabilă, fără setări complexe.
• Uși din sticlă: permit monitorizarea vizuală a procesului fără pierderi de căldură.
• Umplere manuală cu apă: oferă utilizatorului control complet al umidității.
• Putere: 2,4 kW, asigurând funcționare eficientă și performanță constantă.
• Tensiune de operare: 220 / 50 Volt/Hz, potrivită pentru instalare profesională.
• Dimensiuni interioare: 705 x 611 x 782 mm, oferind spațiu util generos pentru amplasarea tăvilor.
• Dimensiuni exterioare: 800 x 678 x 866 mm, permitând integrare ergonomică în spațiul profesional.
• Compatibilitate: cu cuptoarele APACH Touch Screen pentru crearea unui sistem profesional de coacere complet.