Focul profesional Bartscher din Germania are următoarele dimensiuni caracteristice:

• Dimensiuni exterioare: 340 x 445 x 117 mm, ideal pentru amplasare ergonomicã pe blatul de lucru.
• Diametrul focului: Ø 228 mm, potrivit pentru vase profesionale de diferite dimensiuni.
• Dimensiuni suprafață din sticlă: 285 x 285 mm, oferind durabilitate și curățare ușoară.
• Suprafață de gătit potrivită: pentru vase de la Ø120 până la Ø240 mm, asigurând flexibilitate în utilizare.
• Reglarea temperaturii: de la 60°C până la 240°C, pentru control precis al gătitului.
• Capacitate de putere: 3,5 kW cu alimentare 230V / 50-60Hz, oferind performanță ridicată și încălzire rapidă.
• 10 trepte de reglare a puterii: (500 până la 3500 Watt) pentru control precis în funcție de tipul preparatului.
• Reglarea temperaturii: 10 trepte cu interval de 20°C, pentru performanță stabilă și economie de energie.
• Timer: reglabile de la 0 până la 180 minute, oferind confort și siguranță în utilizare.
• Greutate netă: 7,5 Kg, pentru robustețe și stabilitate în funcționare intensă.
• Protecție electronică la supratensiune: protejează componentele interne.
• Comutator On/Off: permite activarea sau oprirea imediată cu o simplă atingere.
• Suprafață tactilă Touch Control: pentru operare modernă și facilă.