Dimensiunile exterioare ale dispozitivului sunt 600 x 540 x 530 mm, oferind o fixare stabilă pe blatul unei bucătării profesionale.
Grătarul de lucru are dimensiunile 590 x 320 mm și este mobil pentru ușurința utilizării și curățării.
Înălțimea liberă de la cupola de încălzire variază între 65 mm și 210 mm, permițând ajustarea în funcție de înălțimea produselor.
Temperatura de funcționare ajunge până la 400°C, oferind o căldură radiantă rapidă și puternică pentru finisarea rapidă a preparatelor.
Puterea totală a dispozitivului este 4 kW și funcționează cu 400V / 3N / 50-60Hz, fiind potrivit pentru instalații profesionale.
Cele două zone de încălzire pot fi reglate individual, asigurând economisirea energiei și flexibilitate în funcționare.
Comutatorul termostatic Simmerstat permite un control precis al temperaturii.
Ridicarea manuală a părții superioare cu mâner ajută la ajustarea rapidă a căldurii asupra alimentelor.
Recipientul colector de grăsime facilitează procesul de curățare și întreținere a dispozitivului.
Greutatea dispozitivului este de 47,7 Kg, oferind stabilitate și construcție robustă.
Produsul provine de la Bartscher Germania, asigurând calitate și fiabilitate la nivel european.
- Cod produs
- 151512
Specificații
- Sursă de alimentare
- Electrică
- Putere
- 4 kW
- cu Cuptor și Grătar Salamander Comercial
- Nu
Dimensiuni ale camerei
- Lungime
- 53 cm
- Lățime
- 32 cm
- Înălțime
- 32 cm
Dimensiuni externe
- Lățime
- -
- Înălțime
- -
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.