Cod produs: 1030936

Recipientul izolat Hendi cu capac este proiectat pentru depozitarea sigură a alimentelor în timpul transportului și depozitării. Este utilizat în special în gastronomie și catering, unde sunt necesare rezistență ridicată la uzură mecanică și menținerea unei temperaturi interioare constante. Este potrivit pentru contact direct sau indirect cu alimente în condiții de răcire sau congelare pe termen lung, precum și pentru încălzire până la 70°C pentru maximum 2 ore, încălzire până la 100°C pentru maximum 15 minute și depozitare la temperatura camerei până la 30 de zile (în funcție de tipul alimentelor).

Caracteristici produs:

• Fabricat din porțelan LSP EB de culoare neagră cu tehnologie de turnare.
• Ușor de curățat.
• Foarte ușor.
• Capacitate excelentă de a menține temperaturi scăzute și ridicate ale preparatelor.
• Extrem de rezistent la uzura mecanică.
• Mânere ergonomice pentru transport facil.
• Potrivit pentru stivuire.

Specificații tehnice:

• Marcă - HENDI
• Linie - Kitchen Line
• Mărime GN - GN 1/1
• Volum util (L) - 53
• Dimensiuni (mm) - 685 x 485 x 260
• Dimensiuni interioare (mm) - 625 x 425 x 200

Include:

• Recipient izolat GN 1/1 53L