Cuțit de măcelărie cu lamă curbată (tip Scimitar) de 21 cm lungime, fabricat din oțel inoxidabil 1.4116. Produs de Pirge.
Acest cuțit de măcelărie facilitează munca bucătarilor și măcelarilor, datorită structurii ușoare și rezistente din oțel inoxidabil și mânerului său igienic și solid. Este ideal pentru a tăia carnea în felii, fie crudă, fie gătită.
Lama este forjată la cald și călită prin tratament termic criogenic. Ulterior, este ascuțită și lustruită profesional pentru a asigura o tăiere precisă.
Oțelul inoxidabil 1.4116 are un conținut ridicat de carbon și este îmbogățit cu molibden și vanadiu. Duritatea de 56 HRC garantează o utilizare îndelungată și o ascuțire ușoară.
Mânerul are un design ergonomic și proprietăți antiderapante. Este fabricat prin turnare în dublă injecție, cu un miez din plastic PPC rezistent pentru o durabilitate ridicată și un strat de TPE pentru confort și prindere îmbunătățită.
Cuțitul este potrivit pentru uz profesional de către bucătari și măcelari. Se recomandă spălarea manuală și uscarea imediată cu o cârpă uscată.
- Lungime lamă: 21 cm
- Lățime lamă: 3,6 cm
- Cod produs
- PRG3462202
- Tip
- Carne
- Material
- Oțel inoxidabil
- Material Mâner
- Plastic
- Tip lamă
- Curbată
- Japoneze
- Nu
- Serie profesională
- Da
- Uz casnic
- Nu
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 21 cm
- Culoare
- Red
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
- pentru stângaci
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.