Lapte praf degresat este produs din lapte degresat pasteurizat, prin procesul de deshidratare. Are un conținut ridicat de proteine și doar 1% grăsimi.

Ideal pentru gătit și patiserie, precum și pentru băuturi. Nu necesită păstrare la frigider, ceea ce îl face ideal pentru transport, fără a se altera.

Valoare nutrițională la 100 g produs:

• Energie (kcal): 355
• Proteine (g): 32
• Carbohidrați (g): 54, din care zaharuri (lactoză) (g): 54
• Grăsimi (g): 1, din care saturate (g): 0,8
• Fibre alimentare (g): 0
• Potasiu (g): 1,5
• Sare (NaCl) (g): 1
• Calciu (g): 1,1
• Fosfor (g): 0,9

Prepararea băuturii:

Ingrediente:

• 200 ml apă (<60°C)
• 25 g lapte praf, cu 1% grăsimi
• Optional puteți adăuga cacao și un îndulcitor după gustul dumneavoastră.

Mod de preparare: Pur și simplu amestecați toate ingredientele împreună.