În inima Orașului de Sus, „În afara zidurilor” oferă o experiență gastronomică unică care combină bucătăria grecească modernă și mediteraneană cu una dintre cele mai impresionante vederi panoramice ale Salonicului. Vizitatorii se bucură de imaginea atmosferică a zidurilor bizantine, a golfului Thermaikos și a peisajului urban iluminat al orașului.

Bucătăria restaurantului evidențiază gusturi grecești și mediteraneene îndrăgite prin rețete atent pregătite și tehnici moderne, punând accent pe creativitate și respect pentru ingredientele de bază.