Fasolea Medie din Kastoria este unul dintre cele mai calitative leguminoase grecești, cunoscute pentru gustul său bogat, textura sa consistentă și valoarea nutritivă. Sunt cultivate în zona largă a Kastoriei, unde clima și solul contribuie la producerea unei calități excepționale de fasole. Ideală pentru rețete tradiționale precum fasolea bătută, salate, dar și pentru opțiuni gastronomice creative, reprezintă un ingredient de bază al dietei mediteraneene.

• O sursă bogată de proteine vegetale
• Conținut ridicat de fibre vegetale
• Contribuie la buna funcționare a sistemului digestiv
• Săracă în grăsimi
• Ideală pentru diete vegetariene și vegane
• Contribuie la sațietate și controlul greutății
• Sursă naturală de fier, potasiu și magneziu