Dispozitiv de feliere carne și brânzeturi YATO YG-03118 cu lamă de 250 mm diametru.

Proiectat pentru utilizatorii profesioniști, este recomandat în principal pentru: unități publice de alimentație, restaurante, magazine alimentare și companii de catering.

Baza este realizată din aluminiu de înaltă calitate, cu suprafață vopsită gri, facilitând curățarea și întreținerea. Un avantaj deosebit al YATO este căruciorul detașabil, care poate fi scos rapid, facilitând accesul în zonele greu accesibile și făcând curățarea mai ușoară.

Lama de tăiere cu diametru de 250 mm permite felierea produselor cu diametru de până la 180 mm. Cu reglarea grosimii de tăiere, este posibilă prepararea feliilor de la 0,2 la 12 mm.

Motorul răcit cu aer are o putere de 150W, prevenind suprasarcina dispozitivului și asigurând performanță ridicată și durată lungă de viață. Căruciorul montat pe rulmenți funcționează foarte lin și ușor, reducând semnificativ efortul în timpul tăierii. Mecanismul de tăiere, cu cărucior și lamă înclinate, permite produselor tăiate să fie apăsate pe lamă datorită gravitației, reducând astfel forța necesară.

Ascuțitorul semiautomat integrat permite ascuțirea rapidă a lamei de tăiere fără demontarea acesteia. O atenție deosebită a fost acordată și siguranței.

Comutatorul rezistent la apă protejează împotriva șocurilor electrice în timpul funcționării și curățării dispozitivului. În plus, există protecție pentru lama de tăiere, minimizând riscul de rănire, iar căruciorul are un capac transparent pentru a preveni intrarea accidentală a mâinilor în zona de tăiere.

Stabilitatea dispozitivului în timpul funcționării este asigurată prin picioare speciale anti-vibrații.