Circulatorul de imersie HENDI pentru sous vide contribuie la evidențierea aromelor preparatelor prin gătire de lungă durată, păstrând valorile nutritive datorită controlului precis și exact al temperaturii. Ideal pentru pregătirea diverselor ingrediente care necesită rezultate constant de înaltă calitate prin metoda de gătire sous vide.

• Carcasă: Fabricată din PPO.
• Element de încălzire: Fabricat din oțel inoxidabil.
• Potrivit pentru: Recipiente cu capacitatea de 30 litri și înălțime minimă de 200 mm.
• Temporizator: De la 5 minute până la 99 ore și 59 minute (în trepte de 1 minut).
• Interval de temperatură: De la 5°C până la 90°C (reglabil în trepte de 0.1°C).
• Posibilitate de comutare a unităților de temperatură: Între °C și °F.
• Protecție împotriva supraîncălzirii: Motor cu protecție la încălzire la niveluri foarte scăzute de apă.
• Marcaje pentru nivelul minim și maxim al apei.

Specificații tehnice:

• Marcă: Hendi
• Capacitate: 30 l
• Tensiune: 220-240 V
• Putere: 1200 W
• Panou de control: Digital
• Material: Oțel inoxidabil
• Interval de temperatură: 5-90°C
• Gradare: 0.1
• Grad de protecție IP: IPX7
• Siguranță: Siguranță termică, Protecție împotriva supraîncălzirii
• Dimensiuni: 70 x 120 x 330 mm
• Greutate: 0.8 kg

Inclus: Circulator de imersie