Tavă pentru gustări "Speed Oven", realizată din aluminiu, cu diametrul de 19 cm, cu strat antiaderent Lotan®, marcă AMT Gastroguss. Această tavă rotundă pentru gustări are un design ușor mai adânc, potrivit pentru gătit versatil în cuptoare rapide.

• Timp redus de gătire și consum de energie.
• Construcție durabilă: corp din aluminiu turnat pentru utilizare îndelungată în bucătării profesionale.
• Distribuție uniformă a căldurii pentru rezultate constante la gătit.
• Rezistență la temperaturi ridicate: potrivit pentru uz profesional.
• Curățare ușoară: stratul antiaderent facilitează curățarea.

Nu este destinat pentru utilizare pe plite cu inducție. Toate produsele AMT Gastroguss sunt fabricate din aluminiu realizat manual de meșteri experimentați, oferind avantaje precum un timp de întărire mai mare și turnare omogenă.

Aluminiul este supus inițial sablării pentru creșterea suprafeței de aderență, urmată de aplicarea straturilor. Primul strat este de oxid de titan, ars la 20.000°C, aproape la fel de dur ca diamantul. Urmează stratul anticoroziv și stratul antiaderent Lotan®, care în afară de proprietățile sale antiaderente are și acțiune antibacteriană.

Stratul antiaderent Lotan® oferă avantaje fără PFOA.

Diametru: 19 cm. Adâncime: 4 cm.