Usturoiul măcinat de la Alta Kouzina vine într-un ambalaj practic de 500 de grame, ideal pentru a îmbunătăți gustul diferitelor preparate. Această formă de usturoi este fabricată din căței deshidratați, care au fost măcinați în particule foarte fine, oferind un gust mai dulce și mai blând comparativ cu usturoiul proaspăt tocat. Fără nuanțele puternice sau delicate ale usturoiului copt sau sotat, este ideal pentru cei care caută un gust mai echilibrat pentru mâncărurile lor, fie că este vorba despre sosuri, marinade sau orice alt fel de mâncare ce necesită o notă de usturoi.